Sa note de dégustation :
 
Robe : Une belle robe rubis intense
Nez : Des arômes de fruits rouges et de fleurs printanières
Bouche : Une bouche généreuse , ronde et bien concentrée en fruits
Cépages :
Le grenache noir est un cépage rouge donnant un vin fort, fruité et intensément coloré.
La syrah donne un vin de garde, très coloré, aux arômes de petits fruits rouges, avec un parfum caractéristique de violette.
 
Son accompagnement :
 
Parfait en accompagnement de charcuteries, viandes rouges grillées, volailles et fromages à pâte molle.
 
Son service :
 
Un vin à qui peut se conserver 2 ans dans une bonne cave.
Aérez le vin quelques minutes avant de servir, la température souhaitée est de 16 - 18 °C. Le servir à l’abri de la lumière et des changements brusques de température.